On this page you can get a detailed analysis of a word or phrase, produced by the best artificial intelligence technology to date:
Сорби́т, (сорбито́л), устаревшие названия — глюци́т, глюцито́л — органическое соединение, шестиатомный спирт. Имеет сладкий вкус.
Получают путём гидрирования глюкозы с восстановлением альдегидной группы до первичной спиртовой.
Используется в производстве аскорбиновой кислоты, в косметике и др.
Зарегистрирован в качестве пищевой добавки как E420.